Bạn đang băn khoăn vì khu vực bếp của nhà bạn không được thông thoáng.
Bạn lo lắng vì năng suất làm việc của nhân viên giảm đi vì có nhiều khói trong công tác nấu nướng.
Bạn có ý định mở nhà hàng nướng tại chỗ nhưng không biết nên làm thế nào để hạn chế khói trong quá trình nướng.
Đó dường như là vấn đề băn khoăn của tất cả mọi người khi kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng, quán ăn!
Bếp quán ăn, nhà hàng cần nấu nướng liên tục nên với tần suất rất cao và được xem là nơi có nhiều nguồn nhiệt . Khi hoạt động khói, mùi tăng lên, không kí nóng tăng lên. Điều đó không chỉ gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của đầu bếp, nhân viên mà còn gây ảnh hưởng đến công tác Phòng Cháy Chữa Cháy.
Để khu bếp được thông thoáng, tránh tích tụ nhiệt và khí thải độc hại, việc thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói được xem là giải pháp tối ưu.
Với sự kết hợp cửa sổ với quạt hút khói, quạt hút mùi sẽ tạo thành dòng đối lưu, liên tục luân chuyển không khí, làm thông thoáng khu vực máy móc hoạt động và đặc biệt là hút khói bếp. Tùy theo từng vị trí lắp đặt cũng như kết cấu xây dựng mà quạt hút khói bếp được sẳn xuất và lắp đặt khác nhau để tối ưu hiệu quả.
Hãy cùng DATAFAN làm cho không gian bếp của bạn trong lành, thông thoáng cũng như việc kinh doanh nhà hàng, quán ăn của thuận lợi và gặt hái nhiều thành công!
